2010年1月1日星期五

排骨飯,牛肉球<林記點心>

二零一零年的第一篇,回顧上年多方面也改變不少,飲食習慣更是明顯,住在大埔要選擇港式茶餐廳,街市熟食檔多不勝數,每間吃一次之後也會有時間再光顧,林記點心相隔一段時間就會來吃碗排骨飯,約二年前相約親友會在熟食檔口談下股票,食下點心,價格來得夠經濟,熟食檔的繁忙情景不會忘記.星期日想在林記點心找個位置吃點很有難度,當然平日容易得多.
以自己喜歡食的點心一定是牛肉球,不論任何地方,和誰人都必定叫一客.當然吃過不少地方的牛肉球,味道大致上相若.心中有個疑問,是不是由供應商拿貨呢?
坐在附近的老人家面前放著一碗盅頭飯,自己也不例外,排骨飯由小學時代已經喜愛,會由母親在街市中買回來作午飯吃,其實走落熟食檔樓下買排骨質素也不會差得好哪裏,家中的婆婆常說米做力,錢做擔,吃過米後也能溫暖,埋單只不過約二十元.茶餐廳的早餐又不是一樣嗎?