2011年4月16日星期六

日本味與緣:博多とんかつ処 かつ心

位置地下美食街的とんかつ店

在香港只吃過幾間とんかつ店,而新開張的店鋪還未能去食一頓飯,
價錢上來看,這款食物雖然拉麵貴,但比起壽司,和食的便宜,再者香港的とんかつ店質素還好的,往機場數小時前還在百貨公司內買多一點東西,本來想吃天婦羅,因原來休息日,改為吃其他東西,想一想原來沒有計劃過吃一次とんかつ.對上二回日本之行都找了とんかつ店吃一吃午餐,在日本多次旅行吃此味真的未曾在晚上吃過,不過晚餐和午餐分別不大,用的又是那種豚肉,最重要就看其炸的功力去到哪裏,看似容易,但真正做得出色又幾多呢?


沒有刺身!

午市定食有數款,價錢不過一千日圓的定食,還是最後一餐午飯不如吃得豪一點更好,叫了厚切ロース,賣的一千二百日圓,大約一百一十港幣,當然相比香港十分便宜,再來杯啤酒,


厚切ロース

比旁邊的客人所叫午市定食的豚肉的確厚不少,望樣子應該不會差,吃落肉質蠻鬆軟,佔的脂肪比例還不錯,太肥就不好吃.但炸出來油份稍多,幸好外皮和肉貼在一起,是合格的吉列豬扒,沾一沾吉列醬汁,配上白飯,多麼的幸褔,,比起在仙台以及名古屋所吃的有所不及,可能因小店的關係做得較出色?,白飯吃光還未吃完,因為要留作最後慢慢享受

雪糕雙球

這一餐是旅程劃上句號

吃完整個定食後,再叫了一客雪糕作為飯後甜品,想不到一來就二個雪糕,要的是柚子味道,清新的味道還不錯,我喜歡吃此味,想起名古屋飲那杯柚子茶也非常不錯,店內人山人海,全部加起只是約二千日圓,都幾抵吃的とんかつ,拿起戰勝品走進地下鉄往機場方向去

住所 福岡県福岡市中央区天神2-11-3 ソラリアステージ B2F

交通手段 天神駅から84m

営業時間 11:00〜22:00、ランチは〜15:00(月〜金)

ランチ営業、日曜営業

定休日 無休







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