2011年9月10日星期六

閒日吃飯-三小姐海鮮小菜

吃了數次的三小姐

由三名食友至數圍枱的食友,和家人,以及舊同事都曾在這裏享用晚飯,吃的離不開醬烤骨,陳村粉,蒸糯米飯等
,郤離不開那支啤酒,沒有什麼華麗裝修,只位置熟食中心內,住在大埔的小弟當然來這裏吃晚餐容易不過,是晚母親沒有煮飯,想一想就來這裏簡單吃二,三味小菜!

椒鹽九肚魚

閒日全場已經差不多爆滿,週日可想而知十分之熱鬧,幸好找一張小桌,簡單點下三味小菜,不過等待得太久,人多了,自然一次過去煮,如手中有杯酒或許想解悶,只是少飲為妙,九肚魚是一家人常在外面會吃的食材,其實早在十多年前開始習慣叫這一味,這裏炸得外脆而香口,魚肉嫩滑,正是喜歡九肚魚的其中一個原因,煮湯也喜愛,雖然都頗油但可接愛的程度,

生炒排骨

甜酸汁掛在排骨,吃落感脆,還會啜一啜那酸甜味道,剛才九肚魚未必能送飯但這一味一定可以,在這裏吃已經收貨有剩,不能強求什麼!

炸茄子

最後一味以炸茄子作結,但脆漿太厚,,吃不出什麼茄子,味道方面則偏咸,都幾難吃的一道,吃了二件已經放棄!胃口不算很好,一碗白飯二人分享,再喝可口可樂已經飽了,這一晚蠻普通,有機會再會旁邊的食店!

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