食友生日韓菜局-古宮

食友生日飯局

近來開設了網頁,更新有關事項,這個月沒有怎樣往外吃飯,但食友的生日飯局,怎樣也要出席,

一改吃中菜的習慣,轉向以韓國菜為主角,搞手就在尖沙咀的故宮訂下廂房,古宮今次以是第三次,總覺得水準也不錯,再者這裏的份量最適合大伙人吃,未吃什麼主菜前先來一堆小吃以及一支接一支真露,

前菜小吃

韓式前菜通常是免費添加的,相對是晚的前菜有點失色,沒有什麼令人留有印象,唯有泡菜而已,所以追加的郤是泡菜.泡菜帶點辣,自己對辣還可以應付,

韓式生牛肉

我都頗為喜歡吃生肉,可能接受日本料理關係,馬肉,牛肉,半生雞肉等都可以接受,這裏的生牛肉沾上甜醬以及雞蛋相伴,甜得來還有綿綿的感覺,如果再多一隻蛋再好~

韓式年糕

年糕以一鍋奉上,份量絕不欺人,年糕煮得煙韌,吃過幾處的此品,大致上沒有出錯,主要靠那種汁來取勝,吃了二件就已經足夠!

這一款菜式偏向辣味,不過以蔬菜比例重得多,吃來吃去郤是菜而已,相對普通.

豬手

在這裏有二款東西必吃的,第一款就是這個豬手,豬手吃落滿有咬口,而旁邊的蔬菜配上辣醬,辣得起勁,二者可以再配生菜包來一起進食,散開來吃都可以,幾名男仕有能力幹掉這一味菜,因為份量都不少,足夠六個人享用!

南瓜牛肋骨

另一值得吃的莫過於這個南瓜牛肋骨,將南瓜挖空內部,放置一堆牛肋骨,牛肋骨軟熟得很,二次來吃這一味也沒有失色,南瓜也不錯過!

韓式煎餅

炸醬麵

石頭飯

海鮮鍋

接下來的煎餅,石頭飯以及炸醬麵略為普通,除牛助骨以及豬手外,如果還有能力吃的話也會推介海鮮鍋,用上味噌去煮湯底,放上大堆食材,海鮮主要以蝦和八爪魚為主,還有一堆蔬菜,湯底較為濃郁,蝦肉來得美味,最後還有點能力喝光整個鍋物!吃到這裏已經十成飽肚,每位三百二十元,價錢上不貴,如果不想吃中菜的話,我都會推介吃韓國菜,價錢平易近人,總好過去吃放題!