2012年11月9日星期五

日本味與緣:カラシビ味噌らー麺 鬼金棒

拉麵

飲食一點不會悶,只要不斷去尋找發掘,固步自封,見識會更多.
以前有人和我說在日本吃拉麵都好貴,對於我來說拉麵已經是平價之選擇,慳錢旅行必吃之選,基本的塩,醬油等吃得多.換下新意思,今次就吃上麻辣風味味噌拉麵,又位於神田車站附近,再者這一天是公眾假期,中午時份附近顯得冷清,開鋪前十多分鐘前來,其後入店內時已經排了十多人.可以自由選擇麻辣程度,自己就試普通級別.


店內熱燙燙,不斷地望著師傅炒芽菜.


カラシビ味噌らー麺

普通的麻辣幸好我能夠接受,邊吃麵,嘴巴不斷中了麻痺魔法,都吃得到少許味噌味道,但是淪為配角.麵條都偏硬都不錯,半熟蛋不太入味,不及其他店鋪所吃的質素.望著旁邊的女仕,連湯也喝完,不得不佩服.自己中途不知飲了多杯凍水.



33度氣溫要在外邊實在辛苦.這種風格拉麵香港都可以做到.為什麼沒有人肯去嚐試,

TEL
03-3256-2960

住所
東京都千代田区鍛冶町2-10-10
交通手段
JR線(山手線、京浜東北線、中央線)、東京メトロ銀座線:神田駅
JR線(山手線、京浜東北線、総武線)、東京メトロ日比谷線:秋葉原駅
都営バス:神田駅前
神田駅から198m
営業時間
[月~土・祝]
11:00~21:30
[日]
11:00~16:00
営業時間内に終了する事もあります
日曜営業

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