早排安在家中悶悶地看著菜瀾專欄,介紹撈生麵,得知在旺角,
2012年8月7日星期二
中華冷麵-鳴門魚湯麵亭
鮟鱇
其實食友介紹這裏食中華冷麵,在吧位旁邊貼一張幾恐怖的圖片,原來是鮟鱇,主要以冬天為主,又要食它的肝,肥美得很不健康,這裏主打是這種魚做的湯底,不過我來吃中華冷麵,基本上和它沒有關係,剛在松鼠小店走過來,下午時間只有一,二枱客人,
2012年8月3日星期五
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2011年5月17日星期二
香港人吃台灣菜-阿嬤廚房
不久之前才被著名食家介紹
閒時都走入去大角咀吃一些廉價的餐廳,相比旺角,大角咀的選擇來得容易,其實自己對台式食品就不太喜好,尤其那杯珍珠奶妹,絕不健康兼不好喝之物,當然我還會接觸其他飯品或麵品,
店鋪細小,週未時候幸好還未出現人潮等現象,坐下看一看餐牌就叫一碗紅燒牛肉麵($36)以及滷水三寶($16),再來一杯青蘋果汁,獨自吃飯已經足夠,
三寶
未吃牛肉麵先來滷水三寶,可以自行選擇三款食物,選了雞蛋,腩肉以及豆腐,雞蛋都煮得入味,腩肉就不行,肉質都乾口之剩,肥肉不夠多,不過十五元自選擇三款,是這種質素,反然豆腐是最好吃一款,因滷水汁滲入了豆腐,不錯的一款.再來就是麵品
紅燒牛肉麵
吃什麼麵類都好,還是不要求怎樣煮才好,碗的份量的確大,不過其麵就不是很大,吃落麵夠爽口,其湯底也濃厚,也感到有牛骨之味道,牛肉滿有咬口,三十六元連飲品都不昂貴.
青蘋果汁
當然不是原個青蘋果榨出來,不過總好飲珍珠奶茶,全部加起來五十一元,感覺水準還不差,看到有不少小吃選擇,下次還有機會再來吃個午飯.
2011年5月15日星期日
2011年5月8日星期日
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