美食之感情
對於飲食小弟什麼都不懂,這個BLOG已經貼了四百篇飲食文章,純碎抒發自己的主觀感覺,有什麼錯誤請大家見諒,我會努力去改進.
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2012年想試的日本餐廳清單(日本)(6月17日更新)
已結業餐廳(25-7-2012更新)
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2012年4月16日星期一
日本味與緣:お好み焼き 三平
又食
旅程最後一天爭取時間食著不同餐廳,下午三點時的我正在等候お好み焼き,往機場前最後的一餐就是吃お好み焼き選擇了位於道頓堀的三平,
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2012年4月11日星期三
日本味與緣:蝸牛庵
食早餐
食友的賞櫻不禁想起早前在關西幾天之行,每天行程早上食什麼選擇都有點困難,
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2012年3月24日星期六
日本味與緣:与太呂本店
大阪唯一的米芝蓮二星天ぷら
回顧BLOG的天ぷら分類,計這間在內,九篇內只有一篇只提香港的天ぷら店,
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2012年3月23日星期五
日本味與緣:玉屋
玉屋
在天六這個地方前後食過好幾間食店,介紹了另了一間たこ焼き
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2012年3月18日星期日
日本味與緣:天ぷら 萬
一星天ぷら店
かが万集團在北新地有幾間不同系列餐廳,大部份都有米其林一星,
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2012年3月16日星期五
日本味與緣:アトリエアルション
又是天六
我不懂做甜品,又不懂食甜品,雖然二樣東西我也不明白,但不代表不會食甜品,
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2012年3月15日星期四
日本味與緣:焼鳥 市松
冷風之下
在香港的燒鳥店我都有去光顧,價錢又不稱得上昂貴,但味道又不是好,沒有炭燒已經輸了不少,還有我比較不喜歡將調味料下得重手,要鹹得令人飲酒才行,
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2012年3月13日星期二
日本味與緣:馬骨塩ラーメン 湯梅軒
馬骨ラーメン
群青那一次真的排得有點辛苦,如不是山長水遠來到大阪我也未必有心去排隊,
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2012年3月12日星期一
日本味與緣:たこ竹
求鯖魚壽司
大阪總是會在梅田興難波一帶逗留,熱鬧的街道穿梭,試一,二次沒有問題,
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2012年3月10日星期六
日本味與緣:たかま
そば
大阪都有不少そば店鋪,以這間そば店則有米其林一星,家庭式經營,
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2012年3月7日星期三
日本味與緣:鮨 さえ喜
鮨 さえ喜
這間鮨店是食べログ壽司系排全國第一名,即是最高分數,同時米其林京都,大阪,神戶,奈良2012的一星鮨店,
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2012年3月6日星期二
日本味與緣::お好み焼き 花
京橋
正常お好み焼き店大廳內會見到有塊鐵板,而師傅就在鐵板上不斷整お好み焼き,當然還有炒飯,炒麵等美食,在京橋的花就正是如此,差不多旅行的後期才開始食此味,
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2012年3月3日星期六
日本味與緣:吉寅
鰻魚店
拖著旅行由關西機場坐著南海鉄路進入大阪,自己第一次坐著淩晨機,
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2012年2月29日星期三
日本味與緣:江戸堀 木田 讃岐うどん
烏冬
烏冬店曾經在香港興起一段時間,常常打著自家製出品,在海港城都有間手打自家製烏冬,
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2012年2月26日星期日
日本味與緣:うまい屋
たこ焼き
在香港做章魚小丸子還是企得穏定,始終年青人愛食小食之一,
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2012年2月23日星期四
日本味與緣:福太郎
一個人做十份お好み焼き
お好み焼き在大阪的確周圍都會見到地道食物,在香港早前開了一間新的お好み焼き店,其實屬於鉄板燒一種,福太郎我相信都有不少人食過,當店方會提供英文餐單,
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2012年2月19日星期日
日本味與緣:群青
居然要排隊
我不喜歡排隊等候,這句話經常在我口邊,在日本我都不太願意去等候,
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2010年10月1日星期五
日本味與緣 道頓堀 今井 本店
來吃碗烏冬
明天就坐飛機再往日本,臨飛之前寫簡短的食評
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2010年4月22日星期四
京阪神之旅:天麩羅 ひらいし
在香港的天ぷら店子天扶良以及稻菊我沒有吃過,所以水準如何,
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2010年4月20日星期二
京阪神之旅:中央市場 ゑんどう
在日本旅行的每一天,不知為何在酒店總是睡不著,就算是夜睡,
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