2009年11月3日星期二

可以把煩惱放在一旁<ほかほか酒處>

在ほかほか酒處可以找到數十元定食,味道也不俗.未有機會在此飲酒.
是晚有點事總覺得自己間接造成,心情來得不多好,當然短暫地把煩惱放在一旁.自己喜歡一邊吃點佐酒小食,一邊飲酒,在日本四處都開著居酒屋,當然香港都有不少居酒屋.在日本旅行常去居酒屋飲酒,但在香港很少往居酒屋,自己在居酒屋不吃刺身,因為論刺身,手握壽司可以去壽司店,不過都會食小卷.
有人說餐前小食要收費不合理,如果那樣小食做得好的話,就會物超所值
看著刺身櫃.沒有要食的念頭,不如選上佐酒小食和熟食會更好,未食前也要選好酒水,不飲酒怎樣去居酒屋呢,因太醉的關係,只記住山形酒,入口很甜甘,三百毫升,索價一百四十元,容易入口,值得給初手飲用
有不少推介的餐牌,先試下這處おでん,真正的おでん店有上二十種以上的食物,這處有數款可選擇,由十元至十五元..其實在這處我會推介的其中一款就係おでん,因為做得有水準的,
做刺身,壽司都係由小師傅所包辦,而大師傅處理おでん等.懂廣東話的,基本上侍應和他交談以廣東話為主.
不醉不能解煩惱,有時候自己可能做錯也沒有察覺,但發覺後感到後悔.
以蘿白為最美味的一款.蘿白浸在熱湯內,蘿白煮得夠軟身,配上那種鮮甜味道,比元氣一杯更為出色,十元一件值得一吃.玉子也不錯.值得一吃再吃
螢光魷魚夠鮮味,只不過只有數條,但論此品天勝的出品更為出色.
我會推介的另一款食物<芝士酒盜>,切得夠細條,容易入口,那軟身芝士配上立魚,食完過後未盡興,真的想再叫一碟
再叫少許おでん,吃來吃去還是蘿白最為美味.十元一件抵食之選
不如再叫一條燒魚,選上魳(カマス),中文名叫梭子魚位於西日本海域,切前肚子開二邊燒,肉質不鞋口,表皮燒得夠脆.份量都不少,索價六十多元,如果配上一碗白飯就更佳,看來心情比之前好了一點,結帳也要四百元,但想飲酒解悶的時候,也不會著重那個價目,因為此時心情比其他更重要.

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