大埔的西餐廳新店鋪-3R

Oliva關閉後變成新店3R

在Oliva食過一次已經3年前,期間水準有沒有差了,只是聽過別人說下降了不少,想不到最近經過發現,變成了另一間西餐廳,看到所推出的午餐價錢遠比前者的貴,作為新店,總要去試食才知道質素如何,在大埔很缺乏做其他菜色餐廳,想食其他菜色就出去九龍以及港島,有時候會帶來不方便.

環境比前身的Oliva 來得好

內部環境比以前的好了不少,最少不覺得暗淡,最重要影相都方便,午餐由五十幾元至百幾元的選擇都有,沙津,餐湯以及甜品都要另加金錢,其實計起來實則有點貴,如果加來加去其實和尖沙咀一帶的餐廳也差不多價錢,在大埔來說已經高消費午餐,不選牛扒之類,選擇了較便宜的煮鴨胸以及另加二十元的餐湯.

餐包預期中好

餐包是可以添加,外表脆口,而內則帶點硬身,但比起翻叮或咬到崩牙的餐包,已經算是不錯,這個收貨,起碼給了一點信心.

洋蔥湯

我喜愛餐湯多於沙津,其實受到細時影響,侍應順帶一問:[需要黑椒嗎.]當然答他[否],很怕黑椒會蓋過洋蔥的味道,但其實試完後不怎覺得有洋蔥的味道,二十元換來的湯真的頗為失望.

鴨胸可以更好

主菜都等了不少時間,鴨胸份量不細,煮得入味,肉質雖為老了一點,如果薄身一點會較好,鋪在底的蔬菜薯仔反而煮得不俗,這個六十幾元的鴨胸質素可圈可點,應該將貨就價?想起OLIVA DI OLIVA差不過這個午餐價錢,質素比這間好一點的.

凍檸茶一杯

最後來過餐飲,雖然食物水準一般,目前為止看不出突出之處,此終新店的關係,或許日後會有得進步,只不過連加一九十八元實在有點貴的午餐,不過看到散叫的價錢合理的,如果再來食的話,相信是約舊同事吧!