日本味與緣:いきいき亭 近江町店

再來近江町市場吃早飯

在市場有早餐供應除了山さん寿司本店,另一間就是這處,位置市場門口,

非常容易看見,二店價錢相比下,這間就相對便宜,吃的就是魚生飯吧!雖然日本的朝食選擇都不少,而味道都相當不錯,但每次回港的第二個早上就趕往茶餐廳吃個早餐,在那邊吃得多還是懷念香港.

只有カウンター

如果有得選擇的話,首選必定要海膽飯,因為香港總係水準麻麻,這裏沒有海膽飯提供,唯有轉移迷你魚生飯吧!近江町市場賣魚生飯的,總是把整得山的體積,以多來吸引客人,其實自己都不太喜歡這種類型,純碎為旅客而設,猶如築地壽司,師傅看起來可以做到我爺爺,不過不及鮨小松弥助的老師傅,

約一千日圓的朝食魚生飯

約十種食材的魚生飯,當造的甜蝦和魷魚,還有平目,鮪,三文魚子,玉子等,以價錢來看是抵過香港的魚生飯的,幸好不是任何食材厚切,魚類雖然不是特別美味鮮甜,將貨就價下已經達標,玉子雖然單調的甜,總好過沒有味道的玉子,不及在山さん寿司本店所吃海膽三文魚子飯那麼有印象,

味噌汁

用蝦頭去煮,自己不太飲得出其蝦味,沒有什麼特別味噌湯,

飯就相當麻麻

吃一口飯,就感到白飯相當濕,沒有那軟熟的飯香,都幾糟糕的米飯,真係令自己跌眼鏡,

三次來日本都是十月的時候

吃飽飯,喝口茶,質素只是一般矣已,不過又想以魚生飯作早飯的話,就真的選擇很少,附近的商店陸續開店,又係時候往市場內遊蕩~!