上一篇說完鮨海,今篇就來講銀座大倉吧,我看到別人的文章,來吃的是鐵板燒,
而自己來的目的就想吃壽司,看一看水準如何,晚餐自己沒有多剩的金錢去吃,轉戰午市,當然所付出價錢以及質素有所下降,以及試食下水準如何,看以後有沒有機會再來,
悠閒的午餐
入店內沒有客人,來得冷清,位置不算難找,因新開的原故?看一看壽司定一欄,以一百二十元特價九件壽司以及二百元雜錦壽司,所比的魚類不同,來試下就選上後者.不是自己用紙去勾壽司,鮨海都沒有勾壽司環節,也叫侍應不要三文魚,
蟹子沙津
這一款食物很久沒有當前菜來吃,今次一見眼戒大開,真的想走去のれん吃沙津,
漬物
壽司定食
九件就是拖羅,吞拿魚,深海池魚,左口,油甘魚,金目鯛,甜蝦.海鰻,海膽,三文魚子以及一件玉子
拖羅
午市質素比起其店子差一點的,飯粒握得實過頭,
海鰻
海鰻,三文魚子
玉子
質素如何?不值二百元的,吞拿魚,海膽帶有腥味,頗為明顯的,油甘,左口略為一般,看不到有什麼突出之處,玉子吃落凍凍的,單調的甜味,反觀海鰻是一眾壽司最好的一件,飯粒煮得濕了少許,握得實,吃落沒有口感可言.比起前一篇所吃的鮨海有不少距離,作為一間走中高檔路綫的日本料理,單看壽司是不合格,但我未吃過和食以及鐵板燒,所以不能說出全部,
烏冬
用來飽肚最好
雪糕
雪糕都是最穏陣的一項,
都係選特價最好
離開的時候都不見一名食客,真的那麼冷清?試完就算了,早知就食過特價餐更好,價錢又平,又一定飽肚,不過還有不少地方要試,這間再來可能嗎?
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