2011年2月27日星期日

素食早餐-多利民素食

由小鋪變大鋪

大埔可以選擇的食店真的不少,這間素食店也在大埔開了多年,
望住它由大埔的亞婆豆腐花的小店變了像茶餐廳的格局,我不是絕對素食者,但偶然吃一餐都沒有所謂,不知何解每次來的都是吃早餐!

簡單的煎蛋方包

我都喜歡香港茶餐廳文化,早餐的確可以多了不同變化,榨菜肉絲米線配煎蛋方面,其實不需說蛋味道如何,有時候在茶餐廳吃的煎蛋,都會煎得非常差劣的,蛋黃流了出來,不落什麼調味料應該夠健康嗎?

米線

肉絲是素肉來的!用的是腐皮,吃落其實有點像肉絲,不落辣椒油,不落胡椒粉的情況下吃光整碗,總是自己感到有點健康!?在餐廳內人客不斷地吃著和我相同的或是炒麵和粥品,說起附近都開了一間素食店鋪,不加奶和無蛋菜式,店鋪的出品都算是不俗的!那間店鋪則遲些再談!

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