2011年5月8日星期日

旺角內的拉麵店-味吉拉麵館

位於旺角

味吉是連鎖式店鋪,規摸遠遠不及味千高,連鎖式或是小店型式的拉麵店都有它的生存之道,在旺角想吃拉麵,近來開了二,三間拉麵店,但以低價作招客,吃拉麵平極都有一個限度,
早前在旺角吃過豚組後,原來旁邊開了一間拉麵店,好似這間叫味吉的店鋪和丼吉是同一集團,此始令我有點印象,不如就嚐試一下這裏的拉麵.

熱茶

吃拉麵還是給我一杯冰水就最好不過,環境還好,坐得舒服,最少不需和陌生人坐在一起吃拉麵,麵的選擇十分多,鹽味,味噌,醬油,豬骨,還有烏冬以及そば,不過它自稱拉麵館,自己聽過就算了,最後選了豬骨湯底配叉燒豚肉,可以選擇瘦和半肥瘦,好像走去買燒味,

豬骨拉麵

碗子的容量十分大,首先喝一口湯,其湯不太濃郁,達磨的確比它做得好,拉麵煮得可以散開,沒有黏在一起,還算不俗,叉燒帶點肥,作為連鎖算是這樣子,不過最好的莫過於那件豚肉,雖然脂肪不及在達磨所遇到肥,但吃落是有[味]的,比起那處淡而無味好得多,這碗麵雖不及豚王,達磨等,但身在旺角這碗拉麵其實都不差了!

其實都不差的!

味吉

在旺角想不到吃什麼,豚組或者味吉都是一個選擇,比起在旺角女人街內吃刺身壽司我寧願吃前者,剛才的叉燒豚肉配搭約七十八元,不計加一服務費,不便宜的拉麵但是這裏是旺角,總比味千來得好吃!

地址 : 旺角登打士街56號家樂坊地庫B07號舖

價錢:約八十五元

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