2011年7月19日星期二

厚褔街中的一點韓-阿利水韓國料理

阿利水

假期步入尾聲,心情自然地沈重,不願意回到工作崗位,這一天有少許悶悶不樂,尖沙咀中午無疑烈日當空,熱得令人發癲,熱天氣就想著冷食物.
日式中華冷麵,韓國的水冷麵,辣醬伴麵等,其實心中一早有答案,在H8這一橦有間韓國菜還未嚐一次,以前較少吃韓菜,因為朋友的喜好,每次約她出來就多數吃韓菜,雖然對韓文化沒興趣,但不對於食物不感興趣,始終食是另一回事,出來尖沙咀乘著火車不過半小時,都頗為方便.剛開門還看著侍應正在為營業前工作,看來早了一點來.

寬闊的座位

這裏的座位頗為寬闊,三五知已來吃飯都不怕迫,午市套餐定價都便宜不過,五十元至八十元不等,而想冷麵選擇也不過五十元,在大埔的首爾更為抵吃,二款的辣醬撈冷麵,分別在於一個蛋,肉,另一款是雜菜,有蛋當然是選前者,冷麵有蛋不知如何令人特別吸引,也要吩咐麵要辣多一點,自己可以接受到辣味!

前菜六碟

小碟是可以添加,不過認為清光所有小碟一回,不必再添加,因為還要留肚子吃主菜,泡菜吃落辣得怡人,爽口而美味,但想應該不是原本的泡菜,始終這裏是香港,適合香港人口味,認為可以給我多一點辣就好,薯仔都是喜歡的一環,對於韓國菜反而沒有多的研究,覺得真正要深入必需要走一趟當地,才可以作出比較.

辣醬撈雜錦冷麵

給我感覺是火山爆發,熔漿流在四方,牛肉,梨子,蘿蔔一層接一層,賣相是十分美觀,不過五十元正,還想怎樣,侍應耐心等侍,先在此說一聲不好意思.把麵剪開四份,把麵和辣醬撈平均一點,吃落是隨即舒服,並不是因其辣,辣味難不到自己,麵郤滿有咬口,梨子的爽甜,蘿蔔的酸,很不錯的配料,蛋是全熟,沒有什麼特別,但這一款麵比韓松,名家更為出色.吃完已經飽了!

午市都幾抵吃

吃完身體來得舒服,嘆完麵後再喝一口茶,也看過晚餐的菜式價錢,和其他差不多韓菜店相若,係時候帶她來吃下韓菜

地址:尖沙咀厚福街8號H8 3樓
價錢:五十元

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