早前所說完Mr Steak Grill的牛扒,就想起以平民化的價錢鋸扒,
在連鎖快餐店賣的牛扒鐵板燒等賣只是四十多元,在讀書時期時常在這些地方吃晚餐,出來工作當然也會吃下平價牛扒,特別在家中沒有煮飯的時候.總不能每餐吃上百元以上,數十元的牛扒餐不能要求有什麼優質牛肉,因為在超市買塊平價的牛扒也要數十元,我會寧願選擇吃數十元的扒都好過吃餐元朗壽司,每次吃飯也會想起它,它的確影響深遠,是日獨自吃過飯,就來此店,而我不是第一次來.
麵包通常會叮熱,熱的麵包不會味道很差,但有時候遇上連叮不叮熱的麵包,而今次吃的就是這樣子,牛油配麵包,最少會有點味道.
不知什麼湯,話是紅湯,但不是羅宋湯,有點肉,有點豆,有點菜.很奇怪的餐湯,以前在這店飲的紅湯,今天是相差勁遠.
餐刀又怎樣同你講究呢?可以切肉已經好好了,不明要求那麼多,
份量的確十足,不知多少安士的 牛扒配上薯菜,是可以用上大件的稱號,當然是用上鬆肉粉,的確是半生熟的效果,是有一半還是真生的,根本吃不到,是血肉的,但和快餐店來比較,反而喜歡這塊牛扒,絕對填飽肚子,是日只能吃到一半.
幸好是有炸過,吃落是熱的,比牛扒更吸引.全餐只不過五十二元,不能和數百元的牛扒比較,但在大埔區選吃牛扒的店子,我會以海凱門作為首選.貴一點價錢,質素好過這裏一倍的,接下來還有第三篇,第四篇等等講吃牛扒.
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