2009年11月25日星期三

來一杯泡盛吧~!

相約朋友食晚飯,但因朋友還未下班,想約另一位友人飲點酒.,要選上酒吧或是居酒屋,
當然我會選後者,想要飲泡盛,會選上這間<樂宴>.自己不是愛酒如命,又或者當它如水般大量飲用,簡單一杯配上食物就足夠.一間居酒屋起碼都有種類多的酒.單計這處的泡盛也有十多款選擇.
排著一壺壺泡盛任君選擇,因星期日旳關係,店鋪相對地少顧客來光顧,
曾有位食友和我說,去某間日本餐廳,前菜小吃送上一客枝豆,收取二十元費用,感到不合理,送枝豆都不是最重要,如果份量多的話,又沒有所謂,
因為工作的關係,盡量早一點睡覺,飲酒也只為控制在一,二杯左右,不然另一個早上極為辛苦,難以捱過一個工作天,選上一杯<宮之華>,單杯五十五元,又不算貴.
海葡萄咬落口爆得過癮,沖縄食品中最常見的一種,送酒佳品無可否認的.
選上蘿白一客,每一處賣的價錢不同,最平的ほかほか以十元一件,這處二十五元二件,咬落甜美,煮得夠軟身,做得不錯的.但還是ほかほか最為美味
只要不是以刺身的就可以,選上紅魚,先切開數件魚肉,再和魚身一起炸,一客數件索價八十八元,油幸好地不多,食落脆口嫩滑,可以一吃之物
我會再選上苦瓜煮豬肉,這處加上豆腐在內,苦瓜帶出那陣苦味,這種本身的味道接受程度見人見智,但天喜好像做得更為出色,吃得苦中苦方為人上人以這款食物不正代表了意思,飲了個多小時,和友人談了不少事情,自己還要下一場,埋帳三百五十元,

1 則留言:

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