2009年11月11日星期三

飲生啤果然元氣都回來

一間居酒屋如果來得不嘈吵就會總覺得不知怎樣,在日本也去居酒屋,
可以選擇原條秋刀魚刺身又或是鮑魚海膽等的海鮮.香港的居酒屋只會選上熟食之類,如果不計魚生刺身的一環,其實水準都不俗,星期六收工後要往居酒屋飲點酒.不如來一次元氣一杯
座無虛席,星期六的旺場,店內多數的本地人,日本人只佔少數,在那一張枱放滿不同的食品,
小食收費無可避免,我會較為喜歡濕一點的小食,
一杯大的生啤,一口氣飲掉半杯,什麼冤屈氣通通趕走,工作上的無奈總會打擊自己的心情,除了和朋友訴苦一番,就會選上飲啖啤酒.當然不能當清水飲,一來浪費,二來嚴重傷害身體,
放上不同的刺身,但價格真的有點貴,海膽也索價六百元.這時也不想食秋刀魚,退求其次選上蘿白煮等等佐酒小食
如果和Hokahoka相比,明顯低一班,略為煮得硬身,不夠入味,一客數十元不便宜,
其實食了那麼多頓日本菜,真的沒有出錯食物,而這次真的嚐試了,我還記得明明要玉子燒,但來的時候就是明太子玉子燒,說真一點明太子和玉子燒又不能混為一體,單是明太子燒會更好,味道來得不夾,但玉子都軟熟,但遲遲未能找機會去一門吃玉子燒
鮟康魚肝可分為罐頭貨或是野生.當然最肥美要過多二,三個月後,這處的鮟康實為不合格,最重要的是沒有脂肪,數片的質素比起別處的低了一班,一百元的價值,看來名過其實,已經沒有選上清酒,埋單的價錢較貴,食物質素未能符合價錢,但那杯啤酒就真的令人充滿精神!!

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