日本味與緣::お好み焼き 花

京橋

正常お好み焼き店大廳內會見到有塊鐵板,而師傅就在鐵板上不斷整お好み焼き,當然還有炒飯,炒麵等美食,在京橋的花就正是如此,差不多旅行的後期才開始食此味,

好像有點遲,這裏中午開始營業,基本上三餐的お好み焼き都係食午餐,店內裝修不像お好み焼き應該有的樣子,反然似少許西餐廳風格?看樣四周都擺放書籍,不是料理書,在不少甜品店內都會放著有關於甜品書本,這裏擺放著的關於世界各地的風景,看來店主應該是喜歡四處旅行?

カウンター席

坐在カウンター席,收看電視節目,正在默默地等著那塊お好み焼き.這次選擇豚,いか.即是豬肉和魷魚,七百日圓一客,另加一百日圓則可以配上白飯,味噌汁.

店內介紹有什麼地方或遊客來過

我看店主應該有看過食べログ,自己都感謝食べログ,沒有它真係尋找餐廳十分困難.中國,韓國,美國,法國人等都來過,

這是一部份書本

另外一個鐵板

差不多等了十五分鐘,用另一個鐵板上裝著這件東西!應該是可以保持熱力,食到最後用手指輕接觸一下,還是非常熱.不是圓型樣,而是正方體,淋上沙津醬,青海苔以及鰹魚碎,賣相比起福太郎為好,而它的麵粉就不厚身,豬肉就不粗糙,沒有煮過火,底部\沒有變焦,做得不錯的お好み焼き,是三間中最好食的一間.

お好み焼き

住所
大阪府大阪市都島区東野田町4-2-15
交通手段
ＪＲ大阪城北詰もしくはＪＲ京橋・京阪電車京橋からは徒歩になります。
京橋駅から396m
営業時間
11：30～14：00　(土曜日の定食サービスは無し）
17：00～22：00
ランチ営業
定休日
日・ 第４土曜