牛陣
其實怎樣計,吃自助餐總是被人搵笨的,吃得幾多都不會回本!一向對自助餐的評價不好,
當然某些放題都可以吃下,早前介紹了farm kitchen vegi,這一回就想以牛肉火鍋為主的牛陣.因朋友打電話吃不吃晚飯,想了一會兒,這間是自己想試的名單之一,反正不想吃得昂貴,而且在尖沙咀比較難找到平價而美味的店鋪,想不到等位要由十九號開始,自己手拿的是四十四號,真的.........,此終自助餐是有市場,幸好直到三十號開始神奇地飛躍至自己的號碼!
和牛達人!
不同湯底,再配上不同牛肉級數,就有不同的價數,平的一百一十就可以,貴的三百幾十元,不過來得這裏吃,還要只有九十分鐘,選的當然最平的那一款,如果吃的是最貴的,倒不如付出多一點金錢去吃日式燒肉更好,再者選了最貴,其實和平價的牛肉可能沒有什麼分別,因為這裏是自助餐,選了一百三十元的すき焼き,連調味料都不需往外取,簡單夠方便,
自助蔬菜,甜品
外面一張長桌擺放不同蔬菜以及雪糕,其蔬菜的水準是預料之外的好,有我喜愛的蘿白,南瓜,粟米自然地拿多一些,
豬肉
其實來得就為了牛肉,豬肉變得是配角,但其實對比下,豬肉的質數比牛肉較穏定,豬肉配蛋又不多夾,放在甜醬油下就是較好選擇,也追加二,三碟,
牛肉
因為九十分鐘的關係,真正吃牛肉的數量不會多,而質素會由第一碟開始下降,以及送來速度開始減慢,怎樣吃的都不會回本,肯定的是滿足了久久沒有吃牛肉的自己,不計較其質素,其實都還好的,起碼真的有牛肉吃,如果去數十元的酒樓自助火鍋未必供有那麼多的牛肉,所以來這裏吃的其中一個好處!
蔬菜
將一堆蔬菜放在鍋中,吸引醬油,其實就算不甜都變成甜味
牛肉
牛肉配生雞蛋是非常好的組合,但食得多都幾悶,差不多投降,
雪糕任食
排隊去挖雪糕,任食雪糕又是吸引人,雖然吃不落牛肉,但肚子還有空間吃雪糕,自己吃了幾個球,當吃完雪糕就話時間差不多夠.要求埋單,當然吃到飽肚其實都沒問題!
牛肉放題
每位一百五十元,而吃自助餐來說也便宜,只得九十分鐘的關係,真係幾趕,吃過一次都沒有所謂,不過要再等位等好耐的話,我寧願去其他餐廳,下次或者吃日式燒肉!?
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