2012年3月18日星期日

日本味與緣:天ぷら 萬

一星天ぷら店

かが万集團在北新地有幾間不同系列餐廳,大部份都有米其林一星,
不要以為香港有利苑連鎖酒樓拿星星,在大阪京都同樣差不多情況,吉兆和かが万就是這樣,而它旗下餐廳晚餐價錢實在不便宜,如果負擔不起的話可以選擇午餐,基起由一千日圓起,我就選擇了天ぷら 萬,

四個選擇

由天重一千日圓至最貴的特上天婦羅五千日圓,中午還是食得簡單一點,來一客天重.

準備中

店內裝修不錯,非常光亮,很喜歡這種裝修,用於影食物相更為方便

前菜

漬物

天重

一千日圓的天重真的很抵,隨時食一個お好み焼き都可以過千的,食材就一定不會豐富,有二蝦,南瓜,蕃薯,蓮根,舞茸,洋蔥仔.蝦肉蠻好,南瓜夠甜都不錯食,小洋蔥欠了水份,很一般,整體炸得不算油,飯又不會濕過頭,以一千日圓比較已經收貨了.

清光

其實煮得不難食都不會吃剩,

味噌湯

入來的人多數是上班一族,如果我這附近上班來下這些吃飯都不會貴,又食得舒服.以我所知天麩羅 ひらいし 都曾在かが万工作.

住所
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-7-9 エスパス北新地11 1F
交通手段
JR東西線北新地駅 徒歩3分
大江橋駅から310m
営業時間
11:30~13:30
17:00~22:00
ランチ営業
定休日
日曜・祝日


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