日本味與緣:パロマ・グリル

パロマ・グリル

薬院這個地方沒有大型百貨公司,不過就天神附近,由天神行過來比起坐天神南站還要快,

而パロマ・グリル就在薬院,其實這間洋食店是臨時加入想吃的名單中,其因在早前吃過一個半熟的蛋包飯,萌起再吃蛋包飯的念頭.來這裏原因有二個,第一就近天神一帶,比較容易走過來,第二次就是有蛋包飯供應,オムライス都有多種做法,我不會說遍向某一種做法,重要的是好吃,店內比較偏暗,所以選擇近窗戶旁的位置,有陽光照入來,影相也相對容易,

小店風格

午市套餐有兩大類,分別在於有沒有甜品,二者相差一百圓,有數款午餐可供選擇,漢堡包,沙津,意大利粉等都有,當然來得只想吃蛋包飯,所以一看就選上パロマのオムライス,連前菜和飲品賣九百日圓,廚房是半開放式,也可以看到廚房工作,而食材則用回九州.

前菜

前菜是什麼在餐牌內也有提,不過沒有多加留意,還以為餐湯或是簡單的沙津,想不到原來多達數款小吃,一個人吃是一個架,二個同樣都是,只是在份量略有不同.沙津,燒物.天婦羅,麵包等.如果以九百日圓,即是九十元港幣來看,其實都頗為有驚喜歡,當然吃的不是名貴的東西,但叫有誠意,而每一款食物店員都會介紹,薯仔沙津以及燒南瓜比較好吃,南瓜郤不是硬崩崩,以為是凍吃,原來是熱吃,而沙津味道清淡,較為開胃,整個前菜風格偏向日式.

パロマのオムライス

オムライス其實沒有話什麼正宗做法,較早時候也吃了一個以半熟狀態的蛋包飯,大家可以切開慢慢流出蛋汁,而這個同樣不是熟透的蛋包飯,不過就在蛋包飯上淋上茄蕃汁,蛋是嫩滑沒有什麼呈現什麼蛋白,而郤有蛋香又沒有重牛奶味情況配上茄汁十分好吃,覺得茄汁配上蛋包飯其實是幾夾,炒飯則充滿了茄汁味道,內裏則有雞肉,其實飯粒來得不太濕,單是吃飯的話又好像不太習慣,配上蛋的話又另一回事,份量都不是,付多數十日圓可以增多份量,香港又好像缺乏做這種東西專門店,這個オムライス真的很不錯.店內見到其他食客所點的午餐,賣相也十分吸引.而米飯則用上日田市的天日干し米,雞肉則用上宮崎地雞

飯都不錯!

橙汁!

店內的顧客愈來愈多,差不多是女性顧客,看來這裏都頗為歡迎,再次回來福岡市,相信要來這裏吃多一次蛋包飯,在赤坂那邊同樣吃了蛋包飯,不過稍後再說!

地區:福岡市中央區今泉1-3-13