市場会館內
話說半年前在這裏吃一個海膽飯作早餐,那次的質素感覺只屬一般,
相隔半年後再次往來這裏,市場会館的旁邊就漁市場,簡單的說早上這裏變成飯堂,晚上則變成居酒屋,有好幾天的早上都在這邊吃早飯,約八時到達該店,而店內有不少正在食早餐的客人,坐下喝一口茶就二話不說叫了刺身定食,
刺身定食
刺身有什麼食材就用什麼,索價只是一千日圓,給的有はまち、マクロ、秋刀魚、タイ、いか.還豐富的刺身,如果以這個價錢香港肯定給三文魚,踏入秋天,吃秋刀魚當然是旬魚,在日本超級市場賣秋刀魚刺身用的只不過二,三百日圓,便宜發笑,這裏也有塩秋刀魚定食,吃落秋刀魚還新鮮肥美,不過比起最後一天吃的秋刀魚就比不起,在香港賣秋刀魚刺身百多,二百元,坦白說是貴的,鯛魚切得有點厚,幸好還可以嘴嚼,吃刺身先會吃這一味鯛魚,吞拿魚味道濃厚而沒有那種腥味,合格有剩,在高級壽司店又是另一回事,はまち切得適中,如果是刺身來說是差不多.通常我都會吃光白飯才慢慢品嚐刺身,喝一口味噌湯,舒服吃一餐才是最正!
刺身定食
我在香港印象中沒有怎樣吃過刺身定食,多吃壽司為主,又不需排隊,又可以慢慢品嚐刺身,一樂也,這裏取貨更為容易,旁邊就是漁市場.
秋刀魚
油甘魚
吞拿魚
鯛
還會繼續光顧!
這裏有不少貴價燒酎,恐怕沒有什麼機會喝口酒,每一大城市都會有它的漁市湯等,總會有好幾店鋪營業,吃的魚生,又可以選熟食,日本不只一個築地,價錢便宜,這早餐實在經濟實惠,
住所:福岡市中央区長浜３－１１－３市場会館１F
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